Gengibre Raiz GRANEL

Vegetal nativo da Ásia, o gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. A planta assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem acção bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. O gengibre também é um reconhecido alimento termogênico, capaz de acelerar o metabolismo e favorecer a queima de gordura corporal. A raiz é composta por vitamina B6, assim como nos minerais potássio, magnésio e cobre, mas tais propriedades se tornam pouco relevantes levando-se em conta o consumo diário da planta. Como trata-se de uma especiaria, bastam pequenas quantidades do gengibre no chá ou preparações culinárias para aromatizar as preparações. Note que a tabela de valores nutricionais abaixo considera 100g de gengibre, porém o uso numa receita pode não alcançar a 2g.

Ingredientes:

100% gengibre, raiz

Modo de preparação:

Uma colher das de sobremesa para cada chávena de água. Utilizar água acabada de ferver. Deite a planta na água e tape bem a vasilha. Deixe em infusão 5-10 minutos. Coe e está pronto. Pode beber 1 ou 2 chávenas por dia.

Quantidade Diária Recomendada:

Consoante indicação da Nutricionista :)

Apresentação: 

20g, 50g, 100g, 1kg

Advertências:

Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. 

Alguma dúvida, contacte a equipa de aconselhamento personalizado Desafio Saudável.